Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото

Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 46

Телятина по орловски

Ресторанное блюдо советских времен…

Телятина по орловскиИнгредиенты:
  • 1 кг мякоти телятины
  • 150 г сыра
  • 250 мл молока
  • 5-6 картофелин
  • 2 луковицы
  • 60 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка муки
  • Соль, молотый черный перец
Мясо нарезать на ломтики поперек волокон. Тонко отбить обеих сторон. Посолить, поперчить и сложить стопкой: Телятина по орловски В кастрюльке с толстым дном растопить сливочное масло: Телятина по орловски Всыпать муку и перемешать: Телятина по орловски Тонкой струйкой влить молоко. Посолить и варить, постоянно помешивая, до легкого загустения: Телятина по орловски Картофель нарезать тонкими кружками. Выложить черепицей на дно смазанной маслом формы: Телятина по орловски Полить половиной соуса: Телятина по орловски Сверху выложить внахлест мясо: Телятина по орловски Посыпать нашинкованным луком: Телятина по орловски Полить оставшимся соусом. Накрыть фольгой. Выпекать при 210 градусах 40 минут: Телятина по орловски Затем фольгу снять. Посыпать тертым сыром и запечь до желаемой степени румяности: Телятина по орловски Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать: Телятина по орловски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Представленный рецепт "Телятина по-орловски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Говядина, Картофель, лук, Молоко, Сливочное масло, Сыр, Телятина . Похожие фоторецепты блюда Телятина по-орловски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Запеченное мясо, Рецепты для беременных и кормящих мам
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 91
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 39
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 94
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 48
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 4
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 86
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 2
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 84
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 60
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 43
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 48
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 1
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 77
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 40
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 22
Телятина по-Орловски (Блюдо с историей) рецепт с фото 47

Похожие новости:

  • Дети от арабов и русских
  • Брудер для индюшат своими руками
  • Блог вязание на спицах дневник
  • Как сделать клин для топора
  • Как сделать шкаф из фанеры своими руками в домашних условиях и чертежи