Торт свадебный

Торт свадебный 88

  • Добавить в книгу рецептов
  • Скачать в PDF
  • Нашли ошибку в рецепте?

Сытный песочный пирог с творожной начинкой на каждый день. Можно подать к чаепитию или на ужин, как основное блюдо.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 270 г

Сахар - 80 г

Яйцо - 1 шт.

Сливочное масло (мягкое) - 180 г

Разрыхлитель - 7 г

Соль - небольшая щепотка

Начинка:

Творог (9%) - 750 г

Яйцо - 4 шт.

Сахар - 160 г

Крахмал картофельный - 25 г

Яблоки - 250-300 г

  • 238 кКал

Готовое блюдо

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!

Песочный пирог с творогом Песочный пирог с творогом Спасибо за рецепт!!! учусь на своих ошибках я удивлён,получилось
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Предлагаю приготовить простой пирог с творогом. В данном пироге сочные яблоки отлично сочетаются с песочным тестом и нежнейшей творожной начинкой. Кусочек такого пирога послужит идеальным дополнением к чашечке чая или кофе.


Начинаю с приготовления теста для пирога. Для этого в чашку разбиваю яйцо, насыпаю сахар и взбиваю немного венчиком.

Соединить яйцо с сахаром


Добавляю мягкое масло, размешиваю.

Добавить масло и взбить


Теперь ввожу муку, соль и разрыхлитель. Вымешиваю до однородности. Готовое тесто заворачиваю в пакет и убираю в холодильник на 20-30 минут.

Всыпать муку


Пока тесто "отдыхает", занимаюсь начинкой для пирога. Творог протираю через сито, добавляю к нему яйца, крахмал и сахар. Размешиваю.

Соединить яйца, творог, крахмал и сахар


Яблоки очищаю от кожуры, вырезаю сердцевину и нарезаю средними (или тонкими) ломтиками. Дно формы, у меня - диаметром 28 см, выстилаю пекарской бумагой и распределяю тесто по форме, не забывая сформировать бортики.

Выложить тесто в форму


Выливаю творожную начинку и сверху распределяю не слишком плотно яблочные дольки. Присыпаю корицей и ставлю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40-60 минут (ориентируйтесь на свою духовку). Шпажкой проверяю готовность пирога, она должна выходить сухой. Готовый пирог остужаю и убираю в холодильник для стабилизации начинки.

Положить на тесто творог и яблоки


Песочный пирог с творогом готов.

Фото песочного пирога с творогом


Рецепт песочного пирога с творогом

Другие рецепты песочного пирога с творогом

Смотрите также

Штрудель из творожного теста

Песочный пирог с яблоками и творогом

Пирог с творогом и яблоками в духовке

Песочный пирог с творогом

Пирог из творожного теста с корейкой

Творожный кулич на сухих дрожжах

Творожный пирог с грушами

Заливной пирог с творогом и яблоками

Зимний пирог с клубникой

Пирог с абрикосами на скорую руку

Песочный пирог с черной смородиной

Песочный пирог с шоколадно-ореховой начинкой

Начинка из замороженной вишни для пирожков

Заливной пирог с клубникой

Маффины с вареньем

Маффины с малиной

Торт свадебный 65
Торт свадебный 2
Торт свадебный 28
Торт свадебный 77
Торт свадебный 54
Торт свадебный 15
Торт свадебный 52
Торт свадебный 49
Торт свадебный 29
Торт свадебный 37
Торт свадебный 30
Торт свадебный 35
Торт свадебный 92
Торт свадебный 100
Торт свадебный 32
Торт свадебный 95

Похожие новости:

  • Убавления в вязании спицами
  • Как сделать домашнюю колбасу рецепт пошагово
  • Фото татуировки зенит на руке
  • Открытки хорошего настроения женщине
  • Мастер класс как сделать папку своими руками